Altibrygg AS
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Hjem » Råvarer » Malt » Spesial malt » Cara / Karamell malt 1kg
  • Cara / Karamell malt 1kg
Close

Cara / Karamell malt 1kg

På lager: 7
-+
35,-

Karamell / Cara malt er et lyst krystallmalt. Ettersom det er såpass lyst vil det avgi mer sødme enn hva man normalt får fra "normale" krystallmalt, som normalt er mørkere og vil avgi sterkere smak enn Cara malt.

Dette maltet vil bidra med å gi ølet rundere kropp, bedre skumfasthet og stabilitet, samt avgi noe gylden farge.
Den har blitt svært populær å bruke til brygging av lagerøl, hvor den brukes for å fremheve maltets smak og karakter.
 EBC 20-40

Trykk Enter for å søke eller Esc for å lukke