Altibrygg AS
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Hjem » Råvarer » Gjær » Philly Sour Tørrgjør Wildbrew
  • Philly Sour Tørrgjør Wildbrew
Close

Philly Sour Tørrgjør Wildbrew

På lager: 2
-+
69,-

WildBrew Philly Sour er en helt unik nyhet innenfor tørrgjær.
Her har Lallemand produsert en tørrgjær basert på en helt ny type gjærstamme, Lachancea.

Denne gjærstammen har den egenskapen at den produserer melkesyre samtidig som det gjærer. Dette åpner for muligheten til å lage surøl uten å måtte kjelesyrne etter mesking.
Ideelt til Berliner Weiss, Gose, American Lambic, American Wild Ales. Passer også godt til Sour IPA.

Trykk ENTER for å søke