Altibrygg AS
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

M21 Belgian Wit

På lager: 7
-+
65,-

Relaterte produkter

M21 tørrgjær er en tradisjonell overgjærende gjærstamme som har en god balanse mellom fruktige estere og varmende krydderaktige fenoler. Smaken er fenolsk, tørr, fruktig og med en meget kompleks karakter. Munnfølelsen er myk, lett, tørr og frisk. Den etterlated noe sødme, og vil langsomt klarne under lagring. Passer for Wit, Grand Cru, krydret øl og andre spesialøl.

  • Gjærstamme: Saccharomyces Cerevisiae
  • Foretrukket gjæringstemperatur: 18-25°C
  • Utgjæring 70-75%
  • Flokkulering: Lav

Trykk ENTER for å søke